Kraj: Chorwacja
Region: Istria
Odmiany oliwek: Žišolera, Buša, Karbonaca, Morasola, Rosulja
Najmocniejsza oliwa z szykownego rodzinnego butiku przy ulicy Trgovačka w Vodnjan. Oliwki zbierane metodą ręczną na przełomie października i listopada, tłoczone na zimno. W kolorystyce dominuje żółty i złoty , w zapachu liście oliwek, świeże zielone warzywa w smaku intensywna, gorzka, pikantna.
Kwasowość: 0,16 %
Pojemność: 500 ml
Rok zbioru: 2024