Kraj: Chorwacja
Region: Istria
Odmiany oliwek:
Odmiany oliwek: Vodnjanska buža, Crnica, Istarska bjelica, moražola.
Dwaj bracia, którzy postanowili kontynuować rodzinną tradycję. Mają piękny ogród z drzewkami oliwnymi tuż obok domu oraz profesjonalną salkę do testowania oliwy. Oliwki zbierane metodą ręczną na przełomie października i listopada, tłoczone na zimno. W kolorystyce zielono-złota o zapachu cykorii i karczocha, w smaku zbalansowana, delikatnie wyczuwalne zielone jabłko, zioła i migdał.
Kwasowość: 0,14 %
Pojemność: 500 ml
Rok zbioru: 2023