Kraj: Włochy
Region: Toskania
Odmiany oliwek: Coratina
Kolejna propozycja z najwyższej linii Franci "Cru". Oliwki zbierane metodą ręczną w na koniec października, tłoczone na zimno, co gwarantuje zachowanie maksymalnie wysokie zawartości polifenoli.
Mocny i gorzki smak, elegancki. Złożony, z długą nutą goryczki i pikantności. Zastosowanie: wszechstronne, do potraw z dominującymi przyprawami, doskonała do zup z roślin strączkowych, pieczonego mięsa, na deserach bogatych w gorzką czekoladę i lody kakaowe.
Ktoś kto szuka mocnej i zielonej oliwy to jest to pierwszy wybór!
Kwasowość: 0,24 %
Pojemność: 500 ml
Rok zbioru: 2022
Pasuje do
150.00 PLN
- Udostępnij
Zobacz także
-E06MGEqwUu.png/295/300)