Region: Toskania
Odmiany oliwek: Frantoio
Oliwki zbierane metodą ręczną w na przełomie października i listopada, tłoczone na zimno, co gwarantuje zachowanie maksymalnie wysokie zawartości polifenoli.
W kolorystyce złoto-zielona o zapachu ziół, karczocha i zielonych warzyw. W smaku lekko pikantna, gorzka, z nutami kiści selera, karczocha.
Oliwa biologiczna z oznaczeniem IGP Toscano
Kwasowość: 0,26 %
Pojemność: 500 ml
Rok zbioru: 2022