W naszej kuchni zawsze panowały siły Yin i Yang :)

Dzisiejsze śniadanie jest tego najlepszym dowodem! ;)

Przygotowanie tego posiłku zajęło chwilkę.

Produkty:

- roszponka

- kawałek sera owczego dojrzewającego

- pomidory

- oliwa z oliwek extra vergine

- jajka.

Umyta roszponka, pokrojony w cienkie małe plasterki ser owczy, obrany i pokrojony w dużą kostkę pomidor, sporo oliwy z oliwek extra vergine i sałatka gotowa. Bez przypraw, bo ser owczy (twardy, dojrzewający) jest intensywny w smaku i idealnie komponuje się z  Brist Intenso

Na sałatkę wykładamy prosto z patelni jeszcze ciepłe jajka sadzone (smażone na Brist Intenso). Dziś ułożyły i usmażyły się w symbol Yin i Yang :) Przypadek? ;)